PLAQUE POLYVALENTE A POSER 1 ZONE
La plaque polyvalente constitue l'élément clef de la cuisson Athanor. A tel point qu'elle a été déclinée en version à poser sur plan de travail.
Les modèles sont identiques à leurs compositions sur un fourneau :
- Plaque 1 zone 1x4Kw
- Plaque 2 zones 2x4 Kw
- Plaque 3 zones 3x4 Kw
- Plaque 4 zones 4x4 Kw
Du fait de ses dimensions plus volumineuses la plaque 4 zones se propose sur support, 2 plots maçonnés ou inox.
Les plaques à poser sont employées lors d'évènements, dans les postes de productions à gros volumes et comme planchas.