UTILISATIONS - EXEMPLES

 Quelques exemples des capacités de la plaque ALC. Ces photos illustrent la puissance, la précision et la polyvalence de cuisson selon les besoins :

• Cuissons casseroles et/ou poêles.
• Plusieurs poêles et casseroles sur la même plaque avec préparations différentes.
•  Cuissons plancha directe viandes, poissons, foie gras, Saint jacques etc….
• Cuissons simultanées à plusieurs combinaisons :
        Poêles et casseroles en même telle que plancha directe
                            
• Les multiples possibilités de cuissons polyvalentes évitent la multiplication d'éléments dédiés à chaque cuisson sur le fourneau et apportent ainsi de l'espace de travail supplémentaire donc un rendement accru, un nettoyage plus rapide et limitent les coûts d'entretien technique.