GAMME A LA CARTE
- Afin d'équilibrer l'espace de travail pour des configurations plus étroites, tous les éléments de cuisson sont réalisés dans un format identique (590x330mm)
- L'alimentation Monophasé 220V des éléments électriques permet l'installation d'une configuration à haut rendement même dans les établissements les plus limités en puissance.
- La polyvalence et la gestion de l'énergie demeurent en tous points équivalents à la gamme traditionnelle.
- Les éléments de la gamme A la Carte et Traditionnelle peuvent être combinés sur un même fourneau afin d'obtenir le meilleur rapport coût / productivité pour une utilisation donnée.