ERGONOMIE ET POLYVALENCE
- Tous les éléments sont parfaitement intégrés et complètement affleurants au plan de travail.
- Plan de cuisson dégagé, pensé pour l'ergonomie de travail et l'optimisation de la production.
- Peu d'éléments de cuisson nécessaires : Chacun est polyvalent et assure une combinaison capable de gérer toutes les cuissons d'un service de la mise en place à l'envoi.