CONCEPT & DEFINITIONS

Les brûleurs Athanor sont constitués des composants de la plus haute qualité afin d'obtenir les meilleurs rendements de cuisson possibles.

Leurs principaux atouts demeurent leur utilisation pour tous types de cuissons en récipient et leur chauffe instantanée.

Fabrication :

• Brûleur volcan à haut rendement.
• Suspendu sur cuve à eau inox très épaisse,soudée, entièrement arrondie aux angles pour un nettoyage aisé.
• Vidange de cuve pour évacuation de l'eau.
• Tête de brûleur en laiton sous grille inox de 14 mm d'épaisseur.
• Kit Wok en option.

Fonctionnement :

• Chauffage instantané.
• Accepte toutes catégories de métal et récipient.

Utilisations :

• Convient pour tous types de cuissons en marmite, casserole et poêle aussi bien en mise en place qu'en production.